厨房食品储存罐的验货要求与测试主要包括以下几个方面：

### 1. **外观检查**

- **表面质量**：检查罐体表面是否光滑，无裂纹、气泡、杂质等缺陷。

- **颜色一致性**：确保颜色均匀，无色差。

- **标识清晰度**：检查商标、容量、材质等标识是否清晰、完整。

- **密封性**：确认盖子与罐体配合紧密，无松动或变形。

### 2. **尺寸与容量**

- **尺寸测量**：使用卡尺等工具测量罐体的高度、直径等，确保符合规格。

- **容量测试**：通过注水法测量实际容量，确保与标称容量一致。

### 3. **材质检测**

- **材质确认**：检查材质是否符合要求（如PP、玻璃等），必要时进行材质分析。

- **食品安全性**：确保材质无害，符合食品接触材料标准（如FDA、LFGB等）。

### 4. **密封性能**

- **气密性测试**：通过抽真空或加压法检测罐体的密封性，确保无泄漏。

- **水密性测试**：注水后倒置或加压，检查是否有渗漏。

### 5. **性测试**

- **抗冲击测试**：模拟跌落，检查罐体是否破裂或变形。

- **耐温性测试**：将罐体置于高低温环境中，观察是否有变形、开裂等现象。

- **耐久性测试**：反复开合盖子，检查其性。

### 6. **功能性测试**

- **易用性**：检查盖子是否易于开合，密封圈是否安装正确。

- **堆叠稳定性**：测试多个罐体堆叠时的稳定性，确保不易倾倒。

### 7. **化学性能**

- **耐腐蚀性**：测试罐体对酸、碱等物质的耐受性。

- **迁移测试**：检测是否有有害物质迁移到食品中。

### 8. **卫生标准**

- **清洁度**：检查罐体内外是否清洁，无油污、灰尘等。

- **微生物检测**：必要时进行微生物检测，确保符合卫生标准。

### 9. **包装检查**

- **外包装完整性**：检查外包装是否完好，无破损。

- **标识与标签**：确认包装上的标识、标签且准确。

### 10. **文件审核**

- **质量证书**：检查供应商提供的质量证书、检测报告等文件是否。

- **合规性**：确保产品符合相关标准和法规。

### 11. **抽样检验**

- **抽样方案**：根据批量大小制定抽样方案，通常按AQL标准进行。

- **检验记录**：详细记录检验结果，形成报告。

### 12. **用户反馈**

- **市场反馈**：收集用户反馈，了解实际使用中的问题，必要时改进设计。

通过这些步骤，可以确保厨房食品储存罐的质量和安全性。